Krydderierne lægger man ifadet sammen med laksen fra starten – både over og under stykkerne. plus det krydderi, man gerne vil bruge – mere om det om lidt
Fisk, kylling eller kød tilberedesifadet sammen med krydderier, urter og grøntsager. Man tilbereder retten i ovnen, men oprindeligttilberedes den over glødende kul
Det handler bare om at snitte tynde skiver – næsten igennem – æblet, kyllingebrystfileten, gulerødderne, fiskestykket – eller hvad det nu måtte være – drysse med krydderier og evt
Jeg har nok tendens tilaltid at lave det samme når det kommer til laks, nemlig stegt på panden med forskelligekrydderier/saucer og så serveret med en salat
Smag skyr eller cremefraiche sammen med krydderier og smag den til. Denne salat er rigtig lækker til en friskfangetfisk, jeg brugte en mindre torsk, men også andre fisk er finehertil
Kom krydderiernei en plastikpose og tilsæthokkaido græskarene. I den anledninggiver jeg opskriften på denne skønne pocheret torsk med ramsløg og æble, serveret i en herlig karry-sovs / suppe uden mel, men med masser af krydderier samt ovnbagte hokkaido græskar
